28 décembre 2016

"Farce" de Noël

Alors là, c'est la bonne "farce" de Noël... faut que j'vous raconte ;-) La semaine passée, j'ai commandé une dinde à mon boucher. Jusque là, normal vous me direz... Il me demande si je la veux "désossée". Bah, je n'avais pas pensé à ça mais why not je lui dis, ça sera plus facile.. (mouaih) Il me demande ensuite si je veux qu'il la farcisse. Ah là non, la farce, ça je m'en occupe, je gèèère! Pauvre de moi, j'aurais dû y réfléchir à 2 fois........ Nos têtes l'après-midi du réveillon, quand on est allé chercher la bête et qu'on... [Lire la suite]
Posté par _Ka_ à 09:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 juin 2013

Mmmmmmmm c'est bon, c'est quoi ??? :-)

La découverte du soir: la compotine de fraises, offerte par une cliente de mon chéri. Je ne dirai qu'un mot : MMMmmmmmmmmmmmmmmmm !!! Admirez cette tuerie ;-) Moi je l'ai ajoutée à un gervita avec un peu de sucre en plus et c'était excellent.  Demain je la testerai dans la panade de Pablo, on verra s'il apprécie autant que moi. Ingrédients : 1 kilo de fraises - 150 gr de sucre - 1 citron - 3 CS d'eau Préparation : Mixez la moitié des fraises.  Faites un sirop blanc avec le sucre et l'eau, mais pas un caramel... [Lire la suite]
Posté par _Ka_ à 22:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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06 octobre 2012

Couscous comme là bas :-)

Pour finir ma journée de blogging acharné, une petite recette !! Normal me direz-vous, que serait ce blog sans trace de ma légendaire gourmandise ;-)) En avant donc pour la recette du couscous de la maman d'une amie, que j'ai testé à l'occasion de l'anniversaire de mon Silverounet ! Au passage c'était la première fois que je faisais du couscous et visiblement il a bien plu à mes invités ;-) Par contre je n'ai pas vraiment de belles photos culinaires à vous poster. Je noierai donc la seule plus ou moins potable que j'ai au milieu de... [Lire la suite]
Posté par _Ka_ à 15:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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15 avril 2012

Salade aux cuberdons et toast au chèvre

Pour être plus complète, il s'agit d'une salade de roquette à la vinaigrette aux framboises, radis et cuberdons - bonbons belges pour les Françaises qui se demanderaient ce que c'est ;-) - accompagnée de toasts au chèvre chaud. Recette trouvée dans le magazine Carrefour d'avril et préparée à 6 mains pour le plus graaaaand bonheur de 3 adultes et de 4 enfants qui adooorent la roquette (pouah ça pique !!) et le fromage de chèvre. C'est bien connu, les enfants adorent ce qui est fort... heureusement, que 2 des 3 adultes... [Lire la suite]
Posté par _Ka_ à 16:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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